【体験レビュー】WEBER SPIRIT レビュー｜大阪のBBQハウスで体験して分かった魅力 BBQハウスで出会ったWEBER SPIRITがすごすぎた。キッシュがめちゃめちゃ美味しく焼けまして…
◆ WEBER SPIRIT ガスグリル体験レビュー｜BBQの常識が変わる衝撃の使い心地 先日、友達と行ったBBQ（ THE ROOF TOP BBQ ）で、思いがけず“衝撃の出会い”がありました。 それが WEBER（ウェーバー）SPIRIT ガスグリル 。 小さなバルコニーやパティオにぴったり収まるコンパクトなこのグリルなら、限られたスペースでも最高の料理を楽しめます。 正直、BBQハウスの設備なんてどれも同じだろうと思っていたのですが、このグリルは完全に別格。 特に キッシュが驚くほど美味しく焼けた瞬間 、 「え、これ本当にBBQグリルで作ったの？」 と本気で声が出そうになりました。 この記事では、その感動体験を中心に、WEBER SPIRIT の魅力を紹介します。 ◆ 1. BBQグリルで“キッシュが完璧に焼ける”という衝撃 今回のBBQハウスでは、スタッフさんが 「このグリルならキッシュも焼けますよ」 と言ってくれたので、半信半疑でお願いしてみました。 ところが出てきたキッシュが、 外はサクッ、中はふわっとクリーミー。 家庭のオーブンでもなかなか出せない絶妙な仕上がり。 その理由は、WEBER SPIRIT の フタを閉じて使う“間接焼き”＝コンベクションオーブン構造 。 グリル内部の熱が均一に循環するため、 キッシュのように“火の通りが難しい料理”でも、 驚くほど美しく焼き上がるのです。 「BBQでキッシュが焼ける」という事実だけでも驚きなのに、その完成度が高すぎて完全に心を持っていかれました。 ◆ 2. 煙が少なく、匂いがつかない快適さ フタを閉じて調理するため、煙が外にほとんど出ません。そのおかげで、 服に匂いがつかない 目が痛くならない 周囲に迷惑をかけない という、従来のBBQとはまったく違う快適さがありました。 もちろん炭には炭にしかできない「最高に香ばしく焼き上げる」という魅力はありますが、 「BBQ＝煙まみれ」というイメージが完全に覆される体験でした。 ◆ 3. 火力が安定していて、料理が勝手に仕上がる WEBER SPIRIT は火力が強く、しかも均一。 フタを閉じれば内部の温度が安定し、 “放置してい...